工业外观结构设计是指在工业产品的外观和结构设计中综合考虑产品的功能、外观、人机工程学、工艺制造等因素，以达到产品外观美观、结构稳定、功能完善、操作简便、生产成本低等目标的设计过程。具体来说，它主要包括以下几个方面：

外观设计：工业外观设计需要考虑产品的整体形态、线条、比例、色彩、质感等因素，以满足用户的审美需求和市场需求，同时也需要与产品的功能和制造工艺相匹配。

结构设计：工业结构设计需要考虑产品的各种机械结构、电子元件、传动装置等方面的设计，以实现产品的功能需求，并保证产品的性能、稳定性和可靠性。

人机工程学：工业外观结构设计还需要考虑到人机工程学的要求，即使得产品的操作简便、使用方便，减少操作者的疲劳程度，提高产品的舒适性和安全性。

工艺制造：工业外观结构设计需要考虑到工艺制造方面的要求，即使得产品在生产过程中易于制造、加工和装配，同时也要保证产品的质量和成本控制。

总之，工业外观结构设计需要综合考虑多个因素，通过合理的设计，可以实现产品外观美观、结构稳定、功能完善、操作简便、生产成本低等目标，从而提高产品的市场竞争力和生产效率。